Waspada! Konsumsi Kentang Goreng Berlebih Meningkatkan Risiko Kematian

Kamu hobi makan kentang goreng? Sebaiknya mulai sekarang kamu mengurangi konsumsi makanan tersebut.

Pasalnya, baru-baru ini American Journal Of Clinical Nutrition mempublikasikan bahaya mengkonsumsi kentang goreng sebanyak 2 kali dalam seminggu yang dapat meningkatkan risiko kematian. Penelitian ini melibatkan 4.400 orang berumur 45 – 79 selama 8 tahun. Alhasil, didapati 236 orang telah meninggal dunia.

Peneliti menilai konsumsi kentang setelah proses penggorengan banyak mengandung lemak yang tinggi dan membuat tekanan darah meningkat. Namun, jenis olahan ini sendiri tergolong sehat karena kaya akan serat, vitamin, dan mikronutrisi yang baik bagi tubuh jika diolah dan dikonsumsi dengan benar.

Dilansir dari tempo.com, kentang tanpa digoreng memiliki beberapa manfaat diantaranya menjaga kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, otak dan sistem saraf, bahkan baik untuk perawatan kulit wajah.

Jadi mulai saat ini kurangi asupan kentang goreng berlebih dan beralih ke camilan yang sehat seperti, buah, sayuran dan yoghurt.

(KEVIN | Photo: grid.id)

Author: redaksi

1289 stories / Browse all stories

Related Stories »

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Servio Mentalitu care Disc Tarra photo

Twitter »

Mentalitu care Mentalitu care Mentalitu care