Banyak orang tahu kalau coklat dapat membangkitkan mood seseorang yang sedang tidak baik. Tak hanya itu, coklat juga memiki manfaat untuk kesehatan.

Coklat mengandung kandungan antioksidan yaitu fenol dan flavonoid. Antioksidan dapat menangkap radikal bebas dalam tubuh, kandungan antioksidan dalam coklat 3 kali lebih banyak dari teh hijau, minuman yang dianggap sebagai sumber antioksidan.

Fenol, sebagai antioksidan mampu mengurangi kolesterol pada darah sehingga dapat mengurangi risiko terkena serangan jantung dan berguna untuk mencegah timbulnya kanker dalam tubuh, mencegah terjadinya stroke dan darah tinggi. Flavonoid, membantu dalam meningkatkan sirkulasi darah selama 2-3 jam setelah mengkonsumsinya. Dengan melebarkan pembuluh darah di otak, flavonoid meningkatkan aliran darah.

Coklat juga mengandung beberapa vitamin seperti vitamin A, B1,C, D dan E. Selain itu, coklat juga mengandung zat besi, kalium dan kalsium.

( YUNI F | foto: www.tokomesin.com )

Send this to a friend